茶葉冷庫(kù)也稱為茶葉保鮮庫(kù),通過(guò)冷庫(kù)降溫降濕等處理方法可以極大的降低茶葉色香味的流失,以保證茶葉的新鮮品質(zhì),有效的延長(zhǎng)茶葉的儲(chǔ)藏期。茶葉冷庫(kù)主要應(yīng)用于各類茶葉采摘基地、茶葉儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)、茶葉加工中心等。茶葉冷庫(kù)的制冷機(jī)組設(shè)備可選擇半封閉壓縮機(jī)組或全封閉壓縮機(jī)組,冷庫(kù)保溫板一般采用10厘米厚的高密度聚氨酯雙面彩鋼板,蒸發(fā)器多選用高效冷風(fēng)機(jī)(能帶走庫(kù)內(nèi)水分,利于茶葉存儲(chǔ)),溫控系統(tǒng)一般采用微電腦全自動(dòng)控制。茶葉冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度0~5℃,最長(zhǎng)儲(chǔ)藏期6個(gè)月。
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