茶葉冷庫也稱為茶葉保鮮庫，通過冷庫降溫降濕等處理方法可以極大的降低茶葉色香味的流失，以保證茶葉的新鮮品質，有效的延長茶葉的儲藏期。茶葉冷庫主要應用于各類茶葉采摘基地、茶葉儲存?zhèn)}庫、茶葉加工中心等。茶葉冷庫的制冷機組設備可選擇半封閉壓縮機組或全封閉壓縮機組，冷庫保溫板一般采用10厘米厚的高密度聚氨酯雙面彩鋼板，蒸發(fā)器多選用高效冷風機（能帶走庫內水分，利于茶葉存儲），溫控系統(tǒng)一般采用微電腦全自動控制。茶葉冷庫的庫內溫度0~5℃，最長儲藏期6個月。

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