產品簡介：

木耳是一種非常受市場歡迎的食品。目前市場均價在50元每斤。木耳營養豐富，可素可葷，深受吃貨們的喜愛。木耳對高血壓，尿道結石等疾病都有非常好的療效。所以市場需求量非常大。中國是木耳的主要生產國，主要部分布在吉林黑龍江，遼寧，內蒙古，廣西，云南，貴州四川，湖北陜西和浙江等地。其中黑龍江的木耳尤其著名。木耳常常需要制作成木耳干以利于儲存和銷售，規模化的生產常常需要用到專業的木耳烘干機。

產品詳情：

銀耳木耳是我國的特產，自古便是人們的飲食佳品，因此對其烘干加工要求嚴格。在我國的銀耳之鄉——福建古田縣，之前一直采用傳統的烘干方式，人工成品高，而且成品質量很難保證。目前隨著空氣能熱泵烘干技術在國內外普及應用，熱泵烘干房的節能高效，智能化精準控溫控濕、烘干過程綠色環保的特點優勢，使熱泵銀耳烘干房的得到了迅速的發展。空氣能熱泵銀耳烘干房可以根據銀耳的特性設置與之對應的烘干溫度、濕度、時長、烘干模式和烘干階段等參數，首次設置完成后，再次直接啟動烘干即可，實現銀耳烘干的智能化、精準化控制，烘干過程不需要專人進行值守，烘干階段全部完成后，系統會自動停機，節能的同時保證了銀耳的成品品質。

木耳烘干工藝

木耳烘干時的溫度應從35。C開始，如果溫度高，過高排濕跟不上，容易引起木耳變形。在35℃至40度攝氏度下烘干四小時后，可適當升高到4 5℃至5 0℃在烘至五個小時，最高不要超過60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四個小時。由于木耳的目標干燥度、烘干房的大小、通風的方式等條件不一樣，因而具體的干燥工藝應當按照具體條件靈活應用。銀耳烘干房采用的是熱泵烘干技術，除了銀耳，還適用于：香菇烘干，木耳烘干，金針菇烘干，松茸烘干，靈芝烘干，蟲草烘干，竹蓀烘干，蘑菇烘干等菌類作物的烘干。