產(chǎn)品簡介：

采用柿餅烘干房對鮮柿子進(jìn)行烘干加工，經(jīng)過客戶的實(shí)際運(yùn)用，可以有效保證柿子單寧含量，使柿子的營養(yǎng)成份不受損失的同時(shí)，提高了柿餅烘干后的成品價(jià)值，為客戶帶來了巨大收益。整個(gè)設(shè)備經(jīng)久耐用，穩(wěn)定性好。設(shè)計(jì)科學(xué)、自動化程度高，可更大限度滿足每個(gè)客戶烘烤的特性。

產(chǎn)品詳情：

柿子營養(yǎng)豐富，深受人們歡迎，單寧含量多，纖維多，柿餅烘干加工時(shí)容易出現(xiàn)果肉潰爛和色變現(xiàn)象，致使鮮柿加工少。餅烘干加工工藝主要采用傳統(tǒng)自然干制工藝，生產(chǎn)周期長，容易受到微生物污染，產(chǎn)品質(zhì)量不受保證，人工成本高近幾年，新型的熱泵烘干房開始在廣大地區(qū)應(yīng)用起來，在浙江地區(qū)已經(jīng)有客戶應(yīng)用熱泵柿餅烘干房進(jìn)行了柿餅的烘干作業(yè)，并取得了成功。      通過柿餅烘干房的應(yīng)用，使柿餅的生產(chǎn)周期由原先的一個(gè)月縮短到現(xiàn)在的4~5天，而且質(zhì)量也優(yōu)于自然晾曬。柿餅烘干房烘干柿餅使用的是“兩烘兩停三捏法“，所謂“兩烘兩停三捏法“指的是在柿餅脫澀期，烘干溫度不可超過45℃，濕度為30%左右；中期烘烤階段排濕不可太大，防止脫水量過大造成結(jié)皮太早，影響柿餅回軟的過程；第一次捏餅，第二次捏餅，手要輕，力要勻；后期大量脫水階段，溫度不可超過65℃，濕度控制在15%~20%。使用柿餅烘干房烘干的柿餅優(yōu)質(zhì)率高達(dá)99%以上，減少了傳統(tǒng)烘干模式中出現(xiàn)的變質(zhì)、霉變等情況的發(fā)生，減少農(nóng)戶損失的同時(shí)，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。隨著柿餅烘干房的實(shí)際應(yīng)用，在很大程度上提高了農(nóng)戶種植柿子，加工柿餅的信心。

柿餅烘干房的優(yōu)勢：

1，高效烘干的同時(shí)可以有效保證柿餅的質(zhì)量 。
2，烘干過程中溫度和濕度等參數(shù)都可通過熱泵主機(jī)的智能PLC控制系統(tǒng)精準(zhǔn)操控。
3，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程安全可靠、綠色環(huán)保，不產(chǎn)生任何的有害物、廢棄物、污染物等。
4，系統(tǒng)自身具有多重?zé)峄厥昭b置，使熱能得到了高效的利用。

柿餅烘干房通用性強(qiáng)，可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，適合各種水果蔬菜的烘干，例如：檸檬烘干、芒果烘干、葡萄干烘干、草莓烘干、無花果烘干、桑葚烘干、菠蘿烘干、獼猴桃烘干等，減少了客戶的投資費(fèi)用，提高了設(shè)備的利用率和有效的使用率。